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盐酥黄豆——口口酥脆的美味小零食
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黄豆素有“豆中之王”的美称,近年来,黄豆的功效越来越为人们所熟知,营养学家们的建议是每天吃一点黄豆、豆制品或者豆浆。今天做的这个盐酥黄豆,除了泡和晾的时间会稍长之外,就是下锅炸一下,十分简单,口感咸香酥脆,做为休闲时候的小零食,甚至下酒菜,都是相当不错的
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